Ниже приведено примерное меню питания на приюте для программы "Восхождение на Эльбрус с юга". В случае, если Вы по каким-либо причинам не употребляете какие-то продукты, сообщите об этом, пожалуйста, при заказе тура. Мы скорректирует для Вас приготовление таким образом, чтобы Вам не предлагались неприемлимые продукты.
День первый
Подъём на приют, акклиматизационный выход на высоту до 4400 м. Горячие чай или кофе, сладости, нарезки в течении всего дня.
Завтрак. В гостинице.
Обед.
- Бутерброды с помидором и огурцом.
- Сырный суп.
- Чай/кофе, печенье.

Ужин
- Картофельное пюре, мясо .
- Чай/кофе с лимоном.
- Печенье. Масло

День второй
Акклиматизационный выход до скал Пастухова 4700 м.
Завтрак
- Манная каша с маслом и молоком.
- Жареные яйца в мешочек.
- Йогурт. Масло, джем.
- Чай/кофе.
- Лимон, Апельсин, яблоки. - фрукты на тарелке.
Обед
Ланч-пакет::
- шоколад или шоколадный батончик,
- бутерброды с сыром, колбасой.
- сок, чай в термосе.

Ужин
- Борщ.
- Вермишель с курицей.
- Соус томатный, майонез, горчица.
- Чай/кофе с лимоном.
- Конфеты, печенье, сгущенка.

День третий
День восхождения.
Ранний завтрак в 2-00
- Овсяная каша.
- Бутерброды с сыром, колбасой.
- Чай/кофе с лимоном.
- Джем, масло, печенье.
Обед
Ланч-пакеты на гору:
шоколад, бутерброды с сыром, колбасой.
орешки, сухофрукты (на выбор),
чай в термосе.
После спуска:
- Бульон
- Компот
- Бутерброды
Ужин
- Грибной суп.
- Блины с красной икрой.
- Бутерброды с маслом, красной рыбой и яйцом
- Чай/кофе с лимоном, печенье

День четвёртый
Резервный день, спуск в долину.
Завтрак
- Рис с курагой и изюмом.
- Йогурт. Сыр нарезка.
- Куриный суп.
- Картофель фри.
- Куриные грудки под сыром.
- Овощи.
- Чай/кофе, печенье, лимон, масло, джем, мёд.